Agenda

Un programa complet des de totes les perspectives.

 

The Hostelco Experience LIVE GASTRONOMY - Showcookings

Creativitat sostenible

dimarts, 17
17:00 - 17:45
Gran Via, Pavelló 8.0, The HOSTELCO Experience Live Gastronomy, Auditori 2

Davant la necessitat urgent de canviar la nostra manera de consumir per continuar gaudint d’un món amb recursos meravellosos però limitats, el compromís amb la sostenibilitat és un imperatiu per restaurants i establiments hotelers que assumeixen la seva responsabilitat empresarial i es preparen per ser competitius davant d’una demanda més conscienciada i una legislació més exigent.
Preu: 30 (seient reservat + degustació)
Gratuït (seient lliure sense degustació)

Keywords:

  • Sostenibilitat
  • Restauració
  • Hoteleria
  • Innovació

Participants:

Director

Toni Massanés

Sant Fruitós de Bages Espanya

Director

Fundació Alícia,Alimentació i Ciència

Afegir al calendari 04/17/2018 17:00 04/17/2018 17:45 Europe/Madrid Creativitat sostenible Creativitat sostenible Gran Via, Pavelló 8.0, The HOSTELCO Experience Live Gastronomy, Auditori 2 MM/DD/YYYY