The Alimentaria Experience - Showcookings

Diferències culturals en la concepció del menú: solucions 'in situ' i solucions en V gamma

És el nostre deure i la nostra màxima prioritat oferir el millor servei d'alimentació a un sector tan sensible com l'escolar, així com la millor proposta gastronòmica a les escoles on ens trobem amb nens amb diferents hàbits alimentaris, diversitat cultural i religiosa, que afecten directament els seus hàbits gastronòmics, per cultura i tradició. Per això, es té especial sensibilitat en la personalització del menú i una planificació que garanteixi la proposta d'alimentació a les diverses alternatives culturals i religioses, adaptant els menús a les seves necessitats i que a més cobreixin i garanteixin les seves necessitats nutricionals.
Inclou degustació.
Preu: 30€ (IVA inclòs)

Keywords:

• Gastronomia
• Col·lectivitats
• Intoleràncies
• Nutrició

Participants: