Agenda

Un programa complet des de totes les perspectives.

 

The Alimentaria Experience - Showcookings

Gelat de principi a fi

dimecres, 18
12:15 - 13:15
Gran Via , Pavelló 6-7, The Alimentaria Experience - Showcooking 1

Elaboració d’un menú complet on demostrarem que el gelat pot estar present a tots els plats que el composen. El nostre menú estarà compost per un vermut, dos entrants, dos plats principals, un de carn i un altre de peix, marinats amb gelats de sabors salats elaborats gràcies a la nostra innovadora solució de la Crema Base. Mostrarem la versatilitat que tenen els gelats i els sorbets a la cuina i intentarem incentivar la creativitat dels xefs, aportant solucions reforçades per la qualitat del producte de La Menorquina.
Accés gratuït

Afegir al calendari 04/18/2018 12:15 04/18/2018 13:15 Europe/Madrid Gelat de principi a fi Gelat de principi a fi Gran Via , Pavelló 6-7, The Alimentaria Experience - Showcooking 1 MM/DD/YYYY