Agenda

Un programa complet des de totes les perspectives.

 

Carles Abellán

XefChefChef

Xef | La Barra de Carles Abellan | Barcelona Espanya

Excuiner de El Bulli, actualment és propietari de varis restaurants a Barcelona com Tapas 24, Bravo, Suculent, la Taberna del Suculent, la Guingueta, Love Beach Club, Tapas 24 Camp Nou i La Barra, també del Ena a Sevilla, i Tapas24 a Montreal.

04/18/2018 13:00 04/18/2018 13:45 Europe/Madrid La cultura del producte: l'arròs. Arrossos barcelonins La cultura del producte: l'arròs. Arrossos barcelonins Gran Via , Hall 6-7, The Alimentaria Experience - Sala Showcooking 3 MM/DD/YYYY
La cultura del producte: l'arròs. Arrossos barcelonins

04/18/2018 11:00 04/18/2018 11:45 Europe/Madrid Sinergies entre cuina i interiorisme Sinergies entre cuina i interiorisme Gran Via, Hall 8.0, The HOSTELCO Experience Live Gastronomy, Auditori 2 - Sala MM/DD/YYYY
Sinergies entre cuina i interiorisme