Agenda

Un programa complet des de totes les perspectives.

 

Francesc González

Director i Consultor Director y Consultor Director and Consultant

Director i Consultor | TCT45 | Olot Espanya

Assessor tècnic culinari a Tct45, especialitzat en MCPPP (millores en costos, processos, producció i planificació). Cuiner tècnic de formació està centrat en les noves tecnologies aplicades a la cuina, el desenvolupament de projectes culinaris.

04/17/2018 12:45 04/17/2018 13:45 Europe/Madrid Les dietes especials des del punt de vista de l'operativa en cuina. Un menú únic i segur per a tothom Les dietes especials des del punt de vista de l'operativa en cuina. Un menú únic i segur per a tothom Gran Via , Hall 6-7, The Alimentaria Experience - Sala Showcooking 2 MM/DD/YYYY
Les dietes especials des del punt de vista de l'operativa en cuina. Un menú únic i segur per a tothom