Agenda

Un programa complet des de totes les perspectives.

 

Jordi Morera

FornerPanaderoBaker

Forner | L'Espiga d'Or /culturadelpa.com

Flequer de l'Espiga d'Or. Docent d'escoles de forneria, com ara l'escola Andreu Llarguès, de Sabadell, entre d'altres. També ha publicat dos llibres: La revolución del pan (Montagur, 2017) i Avui faràs pa (Now Books, 2014). Ha guanyat el premi "Forner Mundial 2017" que lliura la Unió Internacional de Forners i Pastissers.

04/18/2018 17:30 04/18/2018 18:15 Europe/Madrid Forneria salvatge. La gran revolució Forneria salvatge. La gran revolució Gran Via, Hall 8.0, The HOSTELCO Experience Live Gastronomy, Auditori 1 - Sala MM/DD/YYYY
Forneria salvatge. La gran revolució