Agenda

Un programa complet des de totes les perspectives.

 

The Hostelco Experience LIVE GASTRONOMY - Showcookings

Revolució a la sal. Pablo González by Región de Murcia

dilluns, 16
11:00 - 11:45
Gran Via, Pavelló 8.0, The HOSTELCO Experience Live Gastronomy, Auditori 2

Pablo González elabora amb molt de detall i meticulositat cada plat que fa, tots d'una tècnica excel·lent, amb una presentació molt curosa i amb sabors molt definits. El centre de gravetat de la seva cuina és la matèria primera i l'obsessió perquè el producte de qualitat i de temporada marqui l'experiència gastronòmica.
Accés gratuït

Keywords:

  • Restauració
  • Estrelles Michelin
  • Gastronomia

Participants:

Chef

Pablo González

El Palmar, Múrcia Espanya

Xef

Restaurant Cabaña Buenavista **

Afegir al calendari 04/16/2018 11:00 04/16/2018 11:45 Europe/Madrid Revolució a la sal. Pablo González by Región de Murcia Revolució a la sal. Pablo González by Región de Murcia Gran Via, Pavelló 8.0, The HOSTELCO Experience Live Gastronomy, Auditori 2 MM/DD/YYYY