Agenda

Un programa complet des de totes les perspectives.

 

The Alimentaria Experience - Showcookings

Tradició actualitzada. La cuina del Delta de l'Ebre

dimecres, 18
16:45 - 17:30
Gran Via , Pavelló 6-7, The Alimentaria Experience - Showcooking 3

El jove xef ofereix una carta basada en la cuina contemporània, amb predomini d'arrossos, ostres, musclos, angules i altres varietats d'una gastronomia poc coneguda a Barcelona, originària dels Terres de l’Ebre, i crea plats que combinen la gastronomia més innovadora amb la tradició culinària del territori basada en els productes de temporada.
Inclou degustació.
Preu: 30€ (IVA inclòs)

Keywords:

  • Estrelles Michelin
  • Gastronomia
  • Tradicional

Participants:

Fran López

Tarragona i Barcelona Espanya

Xef

Restaurant Villa Retiro *Michelin i Xerta *Michelin

Afegir al calendari 04/18/2018 16:45 04/18/2018 17:30 Europe/Madrid Tradició actualitzada. La cuina del Delta de l'Ebre Tradició actualitzada. La cuina del Delta de l'Ebre Gran Via , Pavelló 6-7, The Alimentaria Experience - Showcooking 3 MM/DD/YYYY