Guanyadors Awards 2016

Els Hostelco Awards van reconèixer l'esforç i la innovació dels professionals dels sectors de l'hoteleria, restauració, col·lectivitats i startups.

Premiats en l'àmbit de l'Hoteleria:

AWARDS 2016 / HOTELERIA

Gestió Recursos Humans

Room Mate Hotels

La cadena hotelera Room Mate Hotels va ser guardonada amb el premi a la millor gestió de recursos humans en l'àmbit hoteler per la seva forta aposta pel desenvolupament del talent jove i les seves accions en suport dels drets humans.

AWARDS 2016 / HOTELERIA

Noves tecnologies



Per la seva forta aposta estratègica en la tecnologia per al segment mice, com aposta de futur i diferenciació de producte, el grup NH Hotel va recollir el premi a les noves tecnologies en la categoria de Hoteleria. Les holografies i el sistema smart room, són exemples destacats.

AWARDS 2016 / HOTELERIA

Expansió nacional e internacional



Per la seva reinvenció no només en l'àmbit geogràfic sinó en el propi model de negoci, fent el salt de companyia nacional a global, Sercotel va ser guardonat dins de la categoría Hoteleria, per la seva expansió nacional e internacional.


Premiats en l'àmbit de la Restauració:

AWARDS 2016 / RESTAURACIÓ

Expansió naciona e internacional



La cadena de restauració Udon noodle bar & restaurant va ser guardonada pel concepte de restaurant per tots els públics enfocat a l'experiència del client. Exportable i replicable amb un model de creixement propi i franquícies, estan actualment a Espanya, Andorra i amb properes apertures a Europa.

AWARDS 2016 / RESTAURACIÓ

Gestió i desenvolupament de recursos humans



Udon noodle bar & restaurant, va recollir també el premi per la seva gestió i desenvolupament de recursos humans. Destaquen per la seva organització i la satisfacció dels seus empleats. A més, treballen la seva formació amb la Udon University i potencien la promoció interna, la responsabilitat social corporativa i les activitats solidàries.

AWARDS 2016 / RESTAURACIÓ

Concepte

Butifarring

El restaurant Butifarring va ser guardonat dins d'aquesta categoria per ser un restaurant amb un concepte de negoci innovador, fresc i creatiu, centrat en l'excel·lència del sabor del seu producte, aconseguint així la satisfacció dels seus clients.


Premiats en l'àmbit de Product:

AWARDS 2016 / PRODUCTE

Eficiència



L'empresa Erke, que ofereix equipament per a vehicles de servei, va rebre el seu guardó pel seu esforç i dedicació en la millora de la productivitat i la reducció dels riscos associats a la càrrega, descàrrega i transport de tot tipus de material.

AWARDS 2016 / PRODUCTE

Sostenibilitat

Dag Style

L'empresa Dag Style, especialitzada en el disseny i producció de cartes i menús per a restaurants, va ser guardonada a la gala dels Hostelco Awards. Tal com definia el jurat "la sostenibilitat està sobretot als petits detalls, el suport del menú podria ser el primer pas que contagiï la resta de processos de restauració."

AWARDS 2016 / PRODUCTE

Disseny



Pel seu disseny integral a nivell operatiu, funcional i de manteniment, basat en un codi de colors -vermell alarma, verd eficiència i blau preparat pel seu ús- Meiko va pujar a l'escenari a recollir el premi al millor producte, en la categoria de disseny. Un producte intuitiu i user friendly.


Premiats en l'àmbit de
la Innovació:

AWARDS 2016 / INNOVACIÓ

Producte



Stable Table va guanyar el premi al millor producte en la categoria d'innovació per ser una sol·lució innovadora a un problema antic i desagradable amb un grau d'enginyeria destacable aplicat a una taula.

AWARDS 2016 / INNOVACIÓ

Projecte



The Gennion Company va guanyar el premi per la capacitat de conèixer el comportament dels clients dins del negoci. Generant oportunitats de millora del servei i incrementant el valor del negoci.


Premiats en l'àmbit de les Startups:

AWARDS 2016 / STARTUP

Startup



El premi a la millor startup va caure en mans de The Hotels Network per la clara necessitat del sector hostaler acompanyat per uns resultats reals en la seva curta trajectòria amb un ambiciós creixement.