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57.000 profesionales

visitaron la Barcelona Hosting Week (Fòrum Gastronòmic + Hostelco + Bar Fòrum)*

80 ponentes,
150 actividades y
200 empresas

representando 410 marcas*

Innovadoras propuestas culinarias

en el espacio Cocinas del Mundo

1.312.184€

de impacto mediático (informe económico realizado por la empresa Kantar Media)*

Fòrum gastronomic Barcelona

FÒRUM GASTRONÒMIC

El FÒRUM GASTRONÒMIC se creó en 1999 y fue el congreso pionero de enogastronomía


El modelo Fòrum se caracteriza por aunar demostraciones de cocina en directo que incluyen degustación realizadas por los mejores cocineros del panorama actual y catas realizadas por prestigiosos profesionales con una feria que es el escaparate ideal de las novedades del sector y una magnífica plataforma comercial.
 

Web del Fòrum Gastronòmic Barcelona


 

*Cifras correspondientes a la edición 2015