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Ponencia

Gastronomía de Raíz en Castilla -La Mancha

The Experience Live Gastronomy by ALIMENTARIA and HOSTELCO

Miércoles 06, 14:00h - 15:00h | Showcooking 1 Gratuito
06-04-2022 14:00 06-04-2022 15:00 Europe/Madrid Gastronomía de Raíz en Castilla -La Mancha

Juan Pedro Romera Martos del Restaurante Romera Bistrót, en la ciudad de Cuenca, presentará el plato,  “Corderísimo”. (Canelón de cordero Serranía de Cuenca con torrezno de zarajo y crema de queso manchego).

 

Showcooking 1

Juan Pedro Romera Martos del Restaurante Romera Bistrót, en la ciudad de Cuenca, presentará el plato,  “Corderísimo”. (Canelón de cordero Serranía de Cuenca con torrezno de zarajo y crema de queso manchego).

 

Ponentes

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Alimentaria & HOSTELCO

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