Grupo Deleitas – Las 6 claves para una coctelería ágil y de calidad

Emanuel Giacone, actual Head Bartender del reconocido “Creps al Born” de Barcelona, comparte con nosotros su experiencia y nos da las claves principales del éxito para conseguir un servicio de cócteles eficiente, sin renunciar ni a la rapidez, ni a la rentabilidad, ni tampoco a la calidad. Con 6 pautas claras, puede dar un vuelco completo a su carta de cócteles y a la notoriedad de su establecimiento.