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Campeonato

Semifinal y Clasificación IV Campeonato Nacional de Cata Fórum Café

HOSTELCO Coffee Area Tecnología e Innovación

Martes 21, 17:00h - 18:00h | Hall 7
21-04-2020 17:0021-04-2020 18:00Europe/MadridSemifinal y Clasificación IV Campeonato Nacional de Cata Fórum Café

En el marco de la XIV Final Nacional Barista Fórum Café se celebra la IV edición de la Final Nacional de Cata, un campeonato que requiere de la habilidad, precisión y velocidad de sus participantes para demostrar su buen paladar y conocimiento de los cafés que tendrán que probar durante la competición.

En la final de esta edición los semifinalistas deberán enfrentarse a una prueba de triagulación en las que tendrán la oportunidad de demostrar sus capacidades para distinguir los cafés e identificar sus diferencias. 

El objetivo del concurso es que el participante puede utilizar sus habilidades gustativas y olfativas para identificar la taza especial de las tres.

Los competidores son evaluados en su capacidad para distinguir los cafés diferentes, no para identificar su calidad, origen, etc.

Hall 7

En el marco de la XIV Final Nacional Barista Fórum Café se celebra la IV edición de la Final Nacional de Cata, un campeonato que requiere de la habilidad, precisión y velocidad de sus participantes para demostrar su buen paladar y conocimiento de los cafés que tendrán que probar durante la competición.

En la final de esta edición los semifinalistas deberán enfrentarse a una prueba de triagulación en las que tendrán la oportunidad de demostrar sus capacidades para distinguir los cafés e identificar sus diferencias. 

El objetivo del concurso es que el participante puede utilizar sus habilidades gustativas y olfativas para identificar la taza especial de las tres.

Los competidores son evaluados en su capacidad para distinguir los cafés diferentes, no para identificar su calidad, origen, etc.

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