Grup Deleitas – Les 6 claus per a una cocteleria àgil i de qualitat

Emanuel Giacone, actual Head Bartender del reconegut “Creps al Born” de Barcelona, comparteix amb nosaltres la seva experiència i ens dona les claus principals de l'èxit per aconseguir un servei de còctels eficient, sense renunciar ni a la rapidesa, ni a la rendibilitat, ni tampoc a la qualitat. Amb 6 pautes clares, podeu fer un tomb complet a la seva carta de còctels i a la notorietat del seu establiment.