Tancar

Injecció d’oxigen en forma de taller

Felmar organiza en Hostelco talleres de coctelería con un enfriador de copas y un fabricador de hielo seco

Amb el propòsit de difondre les múltiples aplicacions d’aquest element, els dies 5 i 6 d’abril (de 15h a 18h), Felmar realitzarà tallers amb un refrigerador de copes i un fabricador de gel sec. En aquest taller es donaran a conèixer les seves funcions i les novetats que poden presentar al sector.

La companyia, amb més de 15 anys d’experiència, està especialitzada en el maneig, distribució i recàrrega de gasos industrials i alimentosos.

L’ús del diòxid de carboni està molt estès al sector HORECA. S’aplica, per exemple, als tiradors de cervesa i com a potenciador de sabor de refrescos, que adquireixen de pas les seves característiques bombolles. Però també s’utilitza en l’empaquetat d’amanides o carn fresca i en la fabricació de gel sec per al transport d’aliments, entre altres usos. I Felmar té molt a dir sobre aquest tema.

Felmar CO2 disposa d’un servei directe d’ampolles de CO₂ per al sector de la restauració i l’hostaleria; tant per a instal·lacions temporals de 8Kg, com per a instal·lacions fixes amb ampolles de 50 kg. I per a aquelles empreses que elaboren la seva pròpia cervesa, Felmar CO2 ofereix ampolles amb capacitats adaptades a les seves necessitats. Des d’ampolles de 2 kg fins a 50 kg per a instal·lacions de producció.

Però les seves aportacions al sector HORECA no acaben aquí. La marca compta amb un servei de lloguer pensat exclusivament per a esdeveniments d’un o diversos dies, amb ampolles que van dels 8 kg fins als 50 Kg.

Descobreix més novetats dels expositors d'HOSTELCO

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Share on print
Print

Catàleg d'expositors i productes
Alimentaria & HOSTELCO

El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.