Albert Planas
Serunion
Sessions
11:00h
Taula Rodona |
The Experience Live Gastronomy by ALIMENTARIA and HOSTELCO
La restauración colectiva ante la tormenta perfecta. Claves para navegar en mercados complejos.
Óscar Carrión
Gastrouni
Moderador/Presentador
Albert Planas
Serunion
Speaker
Alejandra Leiva
Catering El Cántaro
Speaker
Juli Ferrer
Ferrer
Speaker