Daniel Giganto Arias

Biografia

Vaig néixer en la professió més bonica del món i va ser als 15 anys quan em vaig incorporar al restaurant familiar AMANCIO a la sala, durant aquesta etapa em vaig formar fent de Stager al bullí 2008 a l'equip de sommeliers i com a bartender per a diverxo el 2016. Aquell any em vaig incorporar al grup Vamuca com a director de sala del restaurant LAV i, actualment, soc el cap d'operacions d'aquest grup.