Seguiment: Sostenibilitat i Economia Circular
Dl 04
12:45h
Taula Rodona | Live Arena Sostenibilitat i Economia Circular 




Economia circular: del malbaratament a la valoració i del consum a l’eficiència energètica

Emilio Gallego ZuazoHostelería de EspañaSecretari GeneralModerador/Presentador

Ángel Chocano Repsol Gerent de HORECASpeaker

Patricia Fernández AECOCResponsable del Canal d'HosteleriaSpeaker

Cristina Calvo CarcelenK&CoXefSpeaker

José Sen PedrazaK&CoPropietariSpeaker
13:30h
Ponència | Live Arena Sostenibilitat i Economia Circular 
Aigua i turisme: reptes i solucions en la gestió sostenible de l’aigua

Xavier Amores Catalan Water PartnershipDirectorSpeaker
16:45h
Diàleg | Live Arena Sostenibilitat i Economia Circular 

L’hostaleria davant dels nous reptes de sostenibilitat i digitalització. Cas pràctic Coca-Cola i B-Crek

Igone Bartumeu JuvantenyCoca-ColaGerent Comunicació Área EstSpeaker

Núria Planagumà B-CreckResponsable Comercial i MàrquetingSpeaker
Dt 05
13:00h
Ponència | Speaker's Corner Sostenibilitat i Economia Circular 
Refrigeració comercial i desenvolupament sostenible

Daniel Antoñanzas Díaz de RadaEXKALCEOSpeaker
Dc 06
16:30h
Taula Rodona | Live Arena Sostenibilitat i Economia Circular 




Economia circular i descarbonització. Nous reptes per al sector turístic

Joan Fontrodona FelipIESE Business SchoolDirector del Departament d'Ètica EmpresarialModerador/Presentador

Pili Malagarriga ValletSegundo Mundo RRSCDirectora i CofundadoraSpeaker

Sara Rodríguez VelandiaHotel Iberostar Selection Paseo de GraciaDirectoraSpeaker

Iñaki Segurado AndíaFundació Trinijove VicepresidentSpeaker

Enrique Escofet Hotel Intercontinental BarcelonaDirector GeneralSpeaker