La tradición artesanal italiana y la tecnología robótica de última generación se darán la mano en Hostelco gracias a Salvinelli SRL. La marca italiana presenta ZEN, su nueva cubertería fabricada en acero inoxidable 18-10.

El bajo espesor de este modelo (apenas unos 2,2 mm), le permite ajustarse a un precio más asequible. Pero gracias a la particular forma de producción de la marca, especializada en añadir resistencia al producto, el cubierto no se siente endeble en la mano.

Todo el ciclo de producción es interno: desde el diseño y la creación de los moldes, hasta las diversas etapas de procesamiento de los cubiertos. El resultado final es un cubierto equilibrado, elegante y accesible, pensado para hoteles y restaurantes, tanto con una clientela refinada como para el cliente habitual.

Esta no es la primera colección inspirada en el arte italiano que lanza la marca. Galileo, Olimpia, Monet, Time y Petra son las colecciones que corresponden al espesor 3 mm. De hecho, esta última también estará presente en Hostelco. Un cubierto con un acabado similar a ZEN, pero con un mango de diseño para ocasiones especiales.