Albert Planas
Director de Compras y Logística | Serunion
Sesiones
11:00h
Mesa Redonda | The Experience Live Gastronomy by ALIMENTARIA and HOSTELCO 



La restauración colectiva ante la tormenta perfecta. Claves para navegar en mercados complejos.

Óscar Carrión GastrouniDirectorModerador/Presentador

Albert Planas SerunionDirector de Compras y LogísticaSpeaker

Alejandra Leiva Catering El CántaroGerenteSpeaker

Juli Ferrer FerrerDirector de ComprasSpeaker