Artur Martínez
Cocinero | Restaurante Aürt
Biografía
Este chef catalán apuesta por una cocina sencilla, casi austera, en la que defiende una estructura pequeña y productos extraordinarios pero baratos.Sesiones
11:45h
Demostración Culinaria |
The Experience Live Gastronomy by ALIMENTARIA and HOSTELCO
Reinterpretar lo local
Artur Martínez
Restaurante Aürt
Cocinero
Speaker