Ernest Laporte
Patrón y Director Financiero | el Bulli foundation
Biografía
Graduado en Gestión de Actividades Hoteleras (UB), Postgrado en Dirección y Administración de Empresas Hoteleras (UB) y Diplomatura en Turismo (C.E.T.T.). Desde el 2002 y hasta el cierre del restaurante, fue el responsable financiero de todo el grupo elBulli.Sesiones
12:30h
Formación |
Side Events
La planificación económica financiera de un restaurante
Ernest Laporte
el Bulli foundation
Patrón y Director Financiero
Speaker