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Ignasi Ferrer

Vapiano España / Sustainable Ventures
Ignasi Ferrer

Sesiones

13:15h
Mesa Redonda | Live Arena Tecnología e Innovación

Nuevas tendencias en el F&B: Nuevos formatos de Fast Food, Healthy Food, sostenibilidad y cultura gastronómica

Ignacio Acha
Ignacio Acha Cushman & Wakefield
Jordi Barri
Jordi Barri Flax & Kale - Teresa Carles Group
Ignasi Ferrer
Ignasi Ferrer Vapiano España / Sustainable Ventures
22-04-2020 13:1522-04-2020 14:00Europe/MadridNuevas tendencias en el F&B: Nuevos formatos de Fast Food, Healthy Food, sostenibilidad y cultura gastronómica

En esta mesa redonda se hablará de cómo el 2020 marca el inicio de una nueva década y la restauración también será susceptible de sufrir profundos cambios: nuevos formatos, evolución tecnológica, menús más saludables y sostenibilidad marcarán la agenda de las tendencias del F&B, con el principal objetivo de mejorar la experiencia del cliente.

Hall 8.1
Mié 22 13:15h - 14:00h Hall 8.1

Catálogo de expositores y productos
Alimentaria & HOSTELCO 2020

El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.

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