Javier Muñoz
Chef/Director | Grupo Adolfo Toledo Madrid, España
Biografía
Desde 2011 hasta la actualidad, Javier Muñoz es chef y Director Ejecutivo de la Gastronomía del Palacio de Cibeles del grupo Adolfo-Toledo, 3 espacios con el mismo espíritu Desde 2003 hasta 2010, director- sumiller del Restaurante Adolfo en Toledo.Sesiones
11:00h
Ponencia |
Side Events
Formación
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Carlos Gelabert
The Fitsgerald
Fundador
Speaker

Javier Muñoz
Grupo Adolfo Toledo
Chef/Director
Speaker