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Jordi Barri

Flax & Kale - Teresa Carles Group
Jordi Barri

Sesiones

13:15h
Mesa Redonda | Live Arena Tecnología e Innovación

Nuevas tendencias en el F&B: Nuevos formatos de Fast Food, Healthy Food, sostenibilidad y cultura gastronómica

Ignacio Acha
Ignacio Acha Cushman & Wakefield
Jordi Barri
Jordi Barri Flax & Kale - Teresa Carles Group
Ignasi Ferrer
Ignasi Ferrer Vapiano España / Sustainable Ventures
22-04-2020 13:1522-04-2020 14:00Europe/MadridNuevas tendencias en el F&B: Nuevos formatos de Fast Food, Healthy Food, sostenibilidad y cultura gastronómica

En esta mesa redonda se hablará de cómo el 2020 marca el inicio de una nueva década y la restauración también será susceptible de sufrir profundos cambios: nuevos formatos, evolución tecnológica, menús más saludables y sostenibilidad marcarán la agenda de las tendencias del F&B, con el principal objetivo de mejorar la experiencia del cliente.

Hall 8.1
Mié 22 13:15h - 14:00h Hall 8.1
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