Sandra Ornelas
Chef Pastelera | Valrhona España
Biografía
Sandra comienza su formación en Institut Paul Bocuse,Lyon.Dirige su aprendizaje hacia la pastelería al lado de Philippe Rigollot,campeón del mundo y MOF.En 2013, integra el equipo de instructores de l’Ecole Valrhona como chef pastelera Valrhona España.Sesiones
15:45h
Demostración Culinaria | The Experience Live Gastronomy by ALIMENTARIA and HOSTELCO 
Oabika: El oro de la mazorca

Sandra Ornelas Valrhona EspañaChef PasteleraSpeaker
15:00h
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Sandra Ornelas Valrhona EspañaChef PasteleraSpeaker