Quique Dacosta
Chef | Restaurante Quique Dacosta
Biography
Su manera de entender la cocina ligada al territorio al que pertenece trasciende cada uno de sus platos. Sea en Valencia, Madrid o en Londres, la cocina de sus 6 restaurante es puro MediterráneoSessions
12:30h
Demostraciones Culinarias |
The Horeca Hub
Gamba Roja: Más allá del icono del Mediterráneo
Joan Roca
El Celler de Can Roca
Chef
Speaker
Quique Dacosta
Restaurante Quique Dacosta
Chef
Speaker
Benjamín Lana
Vocento Gastronomía
Director General
Speaker