Actividades
Un programa renovado, nuevos espacios de encuentro y contenidos estratégicos que miran al mañana
Alimentaria + Hostelco ofrecen un completo programa de actividades experienciales y de formación para vivir en directo las últimas innovaciones del sector. Showcookings con estrellas Michelin, campeonatos, charlas y ponencias con los mejores profesionales del sector… ¡y mucho más!
La mayor plataforma de innovación y negocio para el canal Horeca
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- Showcookings y masterclasses
- Contenido, conocimiento y debate
- Concursos y premios: Cocinero del Año, Camarero del año.
- Partners: Empresas transversales que dan servicio al sector Horeca y FoodService.
Los premios que ofrecen un reconocimiento al sector
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Premios que reconocen el esfuerzo, la excelencia y la innovación de empresas y profesionales en la industria de la restauración, la hostelería y sectores afines.
The Horeca Hub
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The Horeca Hub
Espacio de referencia para los sectores de la panadería, pastelería, chocolatería y heladería
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- Experiencias y conocimientos: Demostraciones y degustaciones, catas y cupping, estudios, conferencias, mesas redondas...
- Summit Challenge
- Video-podcast
- Área backstage
Escenario monográfico dedicado 100% al mundo del café
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- Concursos, campeonatos, demostraciones y catas de cafés del mundo, ruta del café...
Innovación, talento, negocio, emprendeduría
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Selección de un grupo de startups del sector HORECA y empresas innovadoras para participar en sus zonas expositivas más disruptivas.
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Espacio único y referente para la restauración social y colectiva
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- Espacio expositivo
- Ponencias
- Conocimiento
- Pool de expertos
- Demos
El espacio que conecta pensamiento y acción en el canal HORECA
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- Politics, economics & global trends
- Hybrid shift
- Hotel intelligence & experience
- Tech Restaurant
- Talent 360º
- Smart food
- Business power
- Smart supply
- Table & atmosphere
- Kitchen
La gran cita europea dedicada al futuro de la restauración de marca
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- Perspectivas económicas y marco regulatorio en Europa
- Restauración de marca y tendencias
- Innovación, tecnología e inteligencia artificial
- Expansión internacional y crecimiento de marcas
- Retail, cobranding y gran consumo
- Liderazgo y visión estratégica del foodservice europeo
La mayor plataforma de innovación y negocio para el canal Horeca y FoodService
ENTIDAD BANCARIA OFICIAL
