
Los hornos con cajones de Mibrasa mantienen distintas temperaturas simultáneamente, lo que supone un ahorro energético y de tiempo
- Hoshizaki ·
Cervezas con buena pinta

BEERMATIC DUAL TAP es un doble grifo automático para cerveza de barril al gusto y temperatura idóneos
- Bragard ·
Uniformes 100% eco-responsables

La firma de vestuario para hostelería incorpora nuevos diseños ecológicos y responsables.
- Skymsen ·
Batidora-trituradora a 3.000 RPM

La LAR-25LMB-HD es una batidora trituradora pensada para cocinas con un alto volumen de comensales
- Salvinelli SRL ·
Cubertería ‘ZEN’ con ADN tecnológico

Salvinelli combina el know how italiano con los últimos avances en tecnología para crear la colección de cubiertos ZEN
- Freidoras Valenzo ·
HostelFry, la freidora industrial más pequeña del mundo

Freidoras Valenzo sustituye las freidoras de doble cesta por un modelo más compacto
- Vito Ag ·
Aceite limpio sin aditivos químicos

La nueva Vito VL permite lograr una microfiltración de hasta 5 μm a temperaturas de 200°C
- HappyAgua ·
Agua con valor añadido para el canal HORECA

El modelo Fuente sirve agua de mineralización débil natural, fría y caliente. Está equipado con un panel de control digital LED y funciona con una bomba booster.
- Nuovair ·
Abatidores con AirPLUS System

Los abaditores de Nuovair están equipados con una válvula de enfriamiento High Speed y con ventilación inteligente
- DISEÑOS NT ·
Mantelería para no perder el hilo

Diseños NT mostrará sus novedades en mantelería de tela no-tejida, más resistente y duradera
- Deliverect ·
Deliverect: la ‘centralita’ de pedidos

El software permite recibir de forma automática todos los encargos de las diferentes plataformas directamente en el TPV
- Winterhalter ·
Lavavajillas que “hablan”

Los clientes controlan el estado de los equipos mediante una app, donde disponen de información sobre el estado actual de sus máquinas en tiempo real
- Tarongeta ·
CoBots con ‘chip’ de camarero

Los robots colaborativos ayudan a disminuir la carga de tareas pesadas, permitiendo una mejora en las condiciones de los trabajadores

Sico presenta su gama de barras móviles pensadas para adaptarse a las exigencias de la hostelería sin renunciar a la elegancia

Somengil presenta su gama de máquinas de lavado inteligentes, capaces de adaptarse a las necesidades de cada negocio
- Kitchening ·
Cocinas efímeras para ocasiones especiales

El alquiler de módulos de cocina es una solución temporal idónea para eventos o ante emergencias de última hora
- Pulsayvoy ·
Pulsador de asistencia ‘smart’

El dispositivo de Pulsayvoy cubre un radio de 500m2 o el equivalente a un hotel de 15 plantas
- Iniciaserveis® ·
Iniciasystems®, tecnología antigrasa al cuadrado

Las máquinas desengrasantes de Iniciaserveis permiten un ahorro de un 70% en luz y agua
- Morgui Clima ·
Un ventilador centrífugo para trabajar a 200ºC

El ventilador RUCKS MPS es capaz de resistir temperaturas continuas de hasta 200°C
- Arilex ·
Vitrinas para un sushi de 10

Arilex presenta sus nuevas vitrinas refrigeradas estáticas para sushi, capaces de mantener una temperatura homogénea de entre 4 y 8ºC

Ecofrog presenta su exclusivo generador de ozono, capaz de funcionar sin necesidad de almacenar agua
- Euromatic ·
Envasadoras de otro planeta

Saturno permite programar la entrada progresiva de aire en la cámara para proteger el producto y la bolsa
- VRO Pardo ·
¡Chefs en la pasarela!

VRO apuesta por moda para el canal HORECA con diseños y materiales autóctonos de Paraguay

La water vending machine purifica el agua gracias a la acción esterilizante de luz UV led y evita la proliferación bacteriana hasta el 99,99%.
- Tognana Porcellane ·
El know how de la porcelana italiana

La vajilla de Tognana Porcellane es altamente resistente a las abrasiones gracias a su temperatura de cocción
- Bite the Box ·
Bares móviles con taquilla térmica

Los módulos de Bite the Box están equipados con taquillas térmicas, una solución de calidad para el servicio take away
- Oss Fitness ·
Hostelco, más en forma que nunca

Oss Fitness recreará en Hostelco un gimnasio de hotel con equipamiento para trabajar cardio y fuerza
- ITV Ice Makers ·
IQN 240: la reina del hielo para cócteles

Ice Makers presenta una máquina capaz de producir 240 kg de hielo nugget en 24h
- Med Isla Blanca ·
Cafeteras con espíritu ‘Maserati’

La nueva línea ‘D’ de máquinas para café está inspirada en los deportivos italianos, con líneas fluidas y un tablero táctil

El carrito de Ascolia permite añadir puertas con cerradura y tanto la parte frontal como la trasera son customizables.
- Garcia de Pou ·
Nanotecnología para envases de cartón

La firma García de Pou presenta en Hostelco THEPACK®, un revolucionario envase ecológico elaborado con cartón de un grosor inaudito: 0,7 mm.

Una bolsa de residuos fabricada al 50% con material reciclado y que aguanta 3 veces más que otros modelos convencionales
- Xpertials ·
Tecnología screen mirror para hostelería

Alice es un espejo LED inteligente capaz de conectar una pantalla LCD integrada a un dispositivo móvil
- GGM Gastro ·
BellaBot, el camarero del futuro

GGM Gastro Ibérica presenta un robot de servicio autónomo capaz de servir 400 mesas al día
- Massegur ·
Envasado eco-responsable

Los envases compostables de Naturnesse están fabricados en papel, caña de azúcar o kraft
- Comas & partners ·
Cubertería con espíritu de leyenda

La colección Atlántida de Comas & Partners, con un diseño exclusivo creado para la ocasión, rinde homenaje a sus 30 años de trayectoria empresarial
- Krupps SRL ·
Lavavajillas ‘low energy’

Los accesorios de Krupps SRL utilizan el calor residual y permiten una mayor carga en el lavavajillas
- RAK Porcelain Europe ·
Porcelana con alma de bailarina

Le Ballet es una vajilla de porcelana con las cualidades de una bailarina: elegante, ligera y muy resistente

Los hornos de Pujadas combinan el sabor tradicional de la cocina a la brasa con modernos sistemas de cocción
- Ecofami ·
Bolsas que cierran el círculo

El plástico biodegradable gana fuerza en el sector HORECA.
- Cuarto Sentido ·
La santa tecla del marketing olfativo

Las fragancias de Cuarto Sentido se adaptan al branding de cada negocio y se pueden controlar en remoto
- Expofarm ·
Pagos seguros a 40 monedas por segundo

Los cajones de cobro automático CashProtect permiten agilizar las transacciones y reducir a 0 la posibilidad de error en el cobro
- Adventys ·
Inducción ‘No-Limit’ en la cocina

KNL16 funciona con 16 focos de inducción independientes para dar servicio a recipientes de todos los tamaños
- Toldos Led ·
Toldos tecnológicos para brillar con luz propia

Los tejidos luminosos de Toldos Led brillan tanto de día como de noche gracias a una potencia de hasta 6.500k
- CASHKEEPER ·
CK950: llega la reina del cash

Los cajones de cobro inteligente de Cahskeeper agilizan las transacciones de moneda y billete con un plus de seguridad.
- Crisinox ·
Planchas eléctricas con I+D

La plancha eléctrica Crisinox se presenta como un modelo polivalente para multitud de espacios sin renunciar a la potencia
- LUSINI ·
Moda confortable entre fogones

LUSINI muestra un delantal con look casual y unas zapatillas que amortiguan la tensión en la espalda
- Omnitec ·
Llega la nueva cerradura bluetooth

Las cerraduras “sin llave” se gestionan a través de una App y permiten usar el smartphone para abrirlas
- Pedro Porto ·
Potencia informática para el canal HORECA

Equipado con tecnología Intel y una RAM de hasta 16GB, opera con facilidad incluso con las aplicaciones más exigentes

La nueva impresora portátil de Bixolon alcanza una velocidad de 5 pulgadas por segundo a 203 puntos por pulgada
- Gresilva ·
Asados con sabor ecológico

Las parrillas Gresilva® alcanzan en pocos segundos los 850ºC con un bajo índice de monóxido de carbono
- Wrapmaster Albal ·
Un dispensador indispensable

El dispensador Wrapmaster® es fácil de limpiar y cabe en cualquier lavavajillas industrial
- Masterwork Automodules Technology Corp ·
Pedidos que se recogen (literalmente) por la cara

Masterwork Automodules presenta una tecnología de recogida de pedidos para hostelería a través de identificación facial
- MantenimientoTécnico.com ·
Control total del mantenimiento con una sola herramienta

Los 11 módulos de Shop-IQ permiten mejorar el rendimiento total de un negocio en áreas como la energía o el marketing

Fabricada mediante inyección en polipropileno con fibra de vidrio, aguanta a la perfección el paso del tiempo
- CMGrup Professional ·
iKore, el “Einstein” de los hornos

Los nuevos hornos inteligentes de CMGrup Professional regulan temperatura, humedad y velocidad del aire durante el cocinado
- Concoral ·
Naturaleza artificial… resultado natural

Concoral crea espacios artificiales capaces de imitar la naturaleza
- Wondercool ·
La cerveza más fría del mundo

Wondercool presenta el primer súper enfriador en formato frente-mostrador, capaz de mantener temperaturas de hasta – 7ºC
- Easytex ·
Edredones versátiles con alma ‘Twin’

Easytex presenta un edredón convertible para cubrir 2 camas individuales o una doble
- SERHS PROJECTS ·
Una cocina ergonómica y futurista para el canal HORECA

De la mano de su partner Mareno, SERHS Projects presenta la cocina modular M1, un bloque de cocción más potente que nunca.
- Dosifiller ·
Dosificación volumétrica de precisión

DosiFILLER N mide de forma rápida y precisa la cantidad de líquido y semilíquidos a administrar
- FELMAR CO2 ·
Inyección de oxígeno en forma de taller

Felmar organiza en Hostelco talleres de coctelería con un enfriador de copas y un fabricador de hielo seco

El cuececremas de Rubhima está construido con una triple cámara que le permite distribuir mejor el calor mientras ahorra en consumo eléctrico
- Frigicoll ·
Oracle: llega el ‘Fórmula 1’ de los hornos

Lainox lanza, con el aval de Frigicoll, un horno de alta velocidad extremadamente versátil.
- 3 Claveles ·
Maestros del corte tradicional japonés

La riojana 3 Claveles lleva a Hostelco el tradicional corte japonés con su gama de cuchillos Tokyo
Confeccionados con Eastman Tritan TM, los contenedores de Gastroequip están totalmente libres de BPA (Bisphenol A).
- Hostel-Tis ·
Servilletas con conciencia ecológica

Hostel-Tis presenta sus colecciones de servilletas compostables non-woven

La Helios de Eureka es una de las máquinas de molido de café más rápidas del mercado: alcanza una velocidad excepcionalmente alta de 16 gramos en 4 segundos.
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