Novedades de los expositores
Descubre las novedades que los expositores presentaron en HOSTELCO 2022
- Toldos Led ·
Toldos tecnológicos para brillar con luz propia
Los tejidos luminosos de Toldos Led brillan tanto de día como de noche gracias a una potencia de hasta 6.500k
- Mibrasa ·
Hot: llega el ‘all in one’ de los hornos
Los hornos con cajones de Mibrasa mantienen distintas temperaturas simultáneamente, lo que supone un ahorro energético y de tiempo
- Tognana Porcellane ·
El know how de la porcelana italiana
La vajilla de Tognana Porcellane es altamente resistente a las abrasiones gracias a su temperatura de cocción
- Wondercool ·
La cerveza más fría del mundo
Wondercool presenta el primer súper enfriador en formato frente-mostrador, capaz de mantener temperaturas de hasta – 7ºC
- Garcia de Pou ·
Nanotecnología para envases de cartón
La firma García de Pou presenta en Hostelco THEPACK®, un revolucionario envase ecológico elaborado con cartón de un grosor inaudito: 0,7 mm.
Con una potencia de 140W, el calentador de tazas de CINO alcanza rápidamente los 75ºC
- Ascolia ·
Corellia 1000: housekeeping a la carta
El carrito de Ascolia permite añadir puertas con cerradura y tanto la parte frontal como la trasera son customizables.
Mainho presenta su nueva gama con acabado profesional para uso recreativo
- Krupps SRL ·
Lavavajillas ‘low energy’
Los accesorios de Krupps SRL utilizan el calor residual y permiten una mayor carga en el lavavajillas
Welbilt exhibirá en Hostelco sus Convotherm Maxx, una gama de hornos mixtos de alto rendimiento
- Masterwork Automodules Technology Corp ·
Pedidos que se recogen (literalmente) por la cara
Masterwork Automodules presenta una tecnología de recogida de pedidos para hostelería a través de identificación facial
- Iniciaserveis® ·
Iniciasystems®, tecnología antigrasa al cuadrado
Las máquinas desengrasantes de Iniciaserveis permiten un ahorro de un 70% en luz y agua
- Crisinox ·
Planchas eléctricas con I+D
La plancha eléctrica Crisinox se presenta como un modelo polivalente para multitud de espacios sin renunciar a la potencia
- Bragard ·
Uniformes 100% eco-responsables
La firma de vestuario para hostelería incorpora nuevos diseños ecológicos y responsables.
La Helios de Eureka es una de las máquinas de molido de café más rápidas del mercado: alcanza una velocidad excepcionalmente alta de 16 gramos en 4 segundos.
- MantenimientoTécnico.com ·
Control total del mantenimiento con una sola herramienta
Los 11 módulos de Shop-IQ permiten mejorar el rendimiento total de un negocio en áreas como la energía o el marketing
El sistema ePack permite gestionar el proceso APPCC de forma ordenada, cómoda y sencilla
- Winterhalter ·
Lavavajillas que “hablan”
Los clientes controlan el estado de los equipos mediante una app, donde disponen de información sobre el estado actual de sus máquinas en tiempo real
- Frigicoll ·
Oracle: llega el ‘Fórmula 1’ de los hornos
Lainox lanza, con el aval de Frigicoll, un horno de alta velocidad extremadamente versátil.
El cuececremas de Rubhima está construido con una triple cámara que le permite distribuir mejor el calor mientras ahorra en consumo eléctrico
- Wrapmaster Albal ·
Un dispensador indispensable
El dispensador Wrapmaster® es fácil de limpiar y cabe en cualquier lavavajillas industrial
- Comas & partners ·
Cubertería con espíritu de leyenda
La colección Atlántida de Comas & Partners, con un diseño exclusivo creado para la ocasión, rinde homenaje a sus 30 años de trayectoria empresarial
- Euromatic ·
Envasadoras de otro planeta
Saturno permite programar la entrada progresiva de aire en la cámara para proteger el producto y la bolsa
- Blupura ·
BLUE2GO: agua purificada con luz UV led
La water vending machine purifica el agua gracias a la acción esterilizante de luz UV led y evita la proliferación bacteriana hasta el 99,99%.
- Concoral ·
Naturaleza artificial… resultado natural
Concoral crea espacios artificiales capaces de imitar la naturaleza
- Omnitec ·
Llega la nueva cerradura bluetooth
Las cerraduras “sin llave” se gestionan a través de una App y permiten usar el smartphone para abrirlas
- Morgui Clima ·
Un ventilador centrífugo para trabajar a 200ºC
El ventilador RUCKS MPS es capaz de resistir temperaturas continuas de hasta 200°C
- Expofarm ·
Pagos seguros a 40 monedas por segundo
Los cajones de cobro automático CashProtect permiten agilizar las transacciones y reducir a 0 la posibilidad de error en el cobro
- DISEÑOS NT ·
Mantelería para no perder el hilo
Diseños NT mostrará sus novedades en mantelería de tela no-tejida, más resistente y duradera
- Nuovair ·
Abatidores con AirPLUS System
Los abaditores de Nuovair están equipados con una válvula de enfriamiento High Speed y con ventilación inteligente
- Salvinelli SRL ·
Cubertería ‘ZEN’ con ADN tecnológico
Salvinelli combina el know how italiano con los últimos avances en tecnología para crear la colección de cubiertos ZEN
Baxtran presenta una gama de balanzas capaces de adaptarse a cualquier negocio y posición
- SERHS PROJECTS ·
Una cocina ergonómica y futurista para el canal HORECA
De la mano de su partner Mareno, SERHS Projects presenta la cocina modular M1, un bloque de cocción más potente que nunca.
El servicio online de GEV ofrece una gama de más de 200 juntas magnéticas e insertables
- Massegur ·
Envasado eco-responsable
Los envases compostables de Naturnesse están fabricados en papel, caña de azúcar o kraft
- Cuarto Sentido ·
La santa tecla del marketing olfativo
Las fragancias de Cuarto Sentido se adaptan al branding de cada negocio y se pueden controlar en remoto
- Freidoras Valenzo ·
HostelFry, la freidora industrial más pequeña del mundo
Freidoras Valenzo sustituye las freidoras de doble cesta por un modelo más compacto
- Oss Fitness ·
Hostelco, más en forma que nunca
Oss Fitness recreará en Hostelco un gimnasio de hotel con equipamiento para trabajar cardio y fuerza
- Med Isla Blanca ·
Cafeteras con espíritu ‘Maserati’
La nueva línea ‘D’ de máquinas para café está inspirada en los deportivos italianos, con líneas fluidas y un tablero táctil
- Bite the Box ·
Bares móviles con taquilla térmica
Los módulos de Bite the Box están equipados con taquillas térmicas, una solución de calidad para el servicio take away
- VRO Pardo ·
¡Chefs en la pasarela!
VRO apuesta por moda para el canal HORECA con diseños y materiales autóctonos de Paraguay
- ITV Ice Makers ·
IQN 240: la reina del hielo para cócteles
Ice Makers presenta una máquina capaz de producir 240 kg de hielo nugget en 24h
- LUSINI ·
Moda confortable entre fogones
LUSINI muestra un delantal con look casual y unas zapatillas que amortiguan la tensión en la espalda
Una bolsa de residuos fabricada al 50% con material reciclado y que aguanta 3 veces más que otros modelos convencionales
- Easytex ·
Edredones versátiles con alma ‘Twin’
Easytex presenta un edredón convertible para cubrir 2 camas individuales o una doble
- Pujadas ·
Los reyes de la brasa traen… ¡carbón!
Los hornos de Pujadas combinan el sabor tradicional de la cocina a la brasa con modernos sistemas de cocción
La TB2 de Zermat se adapta a cualquier situación gracias a sus 10 programas memorizables y sus opciones de personalización
- GGM Gastro ·
BellaBot, el camarero del futuro
GGM Gastro Ibérica presenta un robot de servicio autónomo capaz de servir 400 mesas al día
- Adventys ·
Inducción ‘No-Limit’ en la cocina
KNL16 funciona con 16 focos de inducción independientes para dar servicio a recipientes de todos los tamaños
Sico presenta su gama de barras móviles pensadas para adaptarse a las exigencias de la hostelería sin renunciar a la elegancia
MFE, la unidad de purificación de aire de alta eficiencia energética
- Ecofami ·
Bolsas que cierran el círculo
El plástico biodegradable gana fuerza en el sector HORECA.
- Xpertials ·
Tecnología screen mirror para hostelería
Alice es un espejo LED inteligente capaz de conectar una pantalla LCD integrada a un dispositivo móvil
- FELMAR CO2 ·
Inyección de oxígeno en forma de taller
Felmar organiza en Hostelco talleres de coctelería con un enfriador de copas y un fabricador de hielo seco
- Hoshizaki ·
Cervezas con buena pinta
BEERMATIC DUAL TAP es un doble grifo automático para cerveza de barril al gusto y temperatura idóneos
- CASHKEEPER ·
CK950: llega la reina del cash
Los cajones de cobro inteligente de Cahskeeper agilizan las transacciones de moneda y billete con un plus de seguridad.
- Arilex ·
Vitrinas para un sushi de 10
Arilex presenta sus nuevas vitrinas refrigeradas estáticas para sushi, capaces de mantener una temperatura homogénea de entre 4 y 8ºC
HyGenikx es un esterilizador de aire que elimina del ambiente el SARS-CoV-2 en 3 horas
El motor sin escobillas de la licuadora #66 asegura una vida útil 10 veces superior
Fabricada mediante inyección en polipropileno con fibra de vidrio, aguanta a la perfección el paso del tiempo
- 3 Claveles ·
Maestros del corte tradicional japonés
La riojana 3 Claveles lleva a Hostelco el tradicional corte japonés con su gama de cuchillos Tokyo
El refrigerante natural R290 enfría más rápido y con cero emisiones
- Skymsen ·
Batidora-trituradora a 3.000 RPM
La LAR-25LMB-HD es una batidora trituradora pensada para cocinas con un alto volumen de comensales
- Hostel-Tis ·
Servilletas con conciencia ecológica
Hostel-Tis presenta sus colecciones de servilletas compostables non-woven
- Pulsayvoy ·
Pulsador de asistencia ‘smart’
El dispositivo de Pulsayvoy cubre un radio de 500m2 o el equivalente a un hotel de 15 plantas
- HappyAgua ·
Agua con valor añadido para el canal HORECA
El modelo Fuente sirve agua de mineralización débil natural, fría y caliente. Está equipado con un panel de control digital LED y funciona con una bomba booster.
Confeccionados con Eastman Tritan TM, los contenedores de Gastroequip están totalmente libres de BPA (Bisphenol A).
Somengil presenta su gama de máquinas de lavado inteligentes, capaces de adaptarse a las necesidades de cada negocio
- RAK Porcelain Europe ·
Porcelana con alma de bailarina
Le Ballet es una vajilla de porcelana con las cualidades de una bailarina: elegante, ligera y muy resistente
- Vito Ag ·
Aceite limpio sin aditivos químicos
La nueva Vito VL permite lograr una microfiltración de hasta 5 μm a temperaturas de 200°C
- CMGrup Professional ·
iKore, el “Einstein” de los hornos
Los nuevos hornos inteligentes de CMGrup Professional regulan temperatura, humedad y velocidad del aire durante el cocinado
La nueva impresora portátil de Bixolon alcanza una velocidad de 5 pulgadas por segundo a 203 puntos por pulgada
- Tarongeta ·
CoBots con ‘chip’ de camarero
Los robots colaborativos ayudan a disminuir la carga de tareas pesadas, permitiendo una mejora en las condiciones de los trabajadores
- Pedro Porto ·
Potencia informática para el canal HORECA
Equipado con tecnología Intel y una RAM de hasta 16GB, opera con facilidad incluso con las aplicaciones más exigentes
- Gresilva ·
Asados con sabor ecológico
Las parrillas Gresilva® alcanzan en pocos segundos los 850ºC con un bajo índice de monóxido de carbono
Ecofrog presenta su exclusivo generador de ozono, capaz de funcionar sin necesidad de almacenar agua
- Kitchening ·
Cocinas efímeras para ocasiones especiales
El alquiler de módulos de cocina es una solución temporal idónea para eventos o ante emergencias de última hora
- Dosifiller ·
Dosificación volumétrica de precisión
DosiFILLER N mide de forma rápida y precisa la cantidad de líquido y semilíquidos a administrar
- Deliverect ·
Deliverect: la ‘centralita’ de pedidos
El software permite recibir de forma automática todos los encargos de las diferentes plataformas directamente en el TPV
La SH3000 de Frucosol está equipada con una lámpara UV-C capaz de eliminar la carga bacteriana
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