L’encert a un disseny atemporal, ben pensat i adaptable a molts públics. El projecte s’ajusta perfectament a les necessitats del client i a la vegada és brillant i conquistarà tant als hostes de l’hotel com als comensals del restaurant. A més, el seu disseny compleix també amb les necessitats operatives del local.
Direcció creativa: Sandra Tarruella i Ricard Trenchs. Responsable projecte: Anna Torndelacreu.