Espacio único y referente para el sector
Área vinculada al mundo de la restauración social y colectiva con village de sponsors y zona de actividades exclusivas dirigidas a los profesionales de las colectividades.
RESTAURACIÓN EN COLECTIVIDADES
Meeting point
Colaboradores:
Un espacio de referencia para profesionales de la restauración social y colectiva, donde descubrir novedades, asistir a demostraciones y conectar con empresas y proveedores del sector. Durante cuatro días, un programa exclusivo centrado en innovación, sostenibilidad, normativa, gestión, compras, nutrición y seguridad alimentaria.
Jornadas profesionales y sesiones coorganizadas con:
- Food Service España (patronal nacional del sector)
- AEHH (Asociación Española de Hostelería Hospitalaria)
- ACELLEC (patronal catalana de comedores escolares y tiempo libre)
- CODINUCAT (Colegio de Dietistas Nutricionistas de Catalunya)
- Portal Inforesidencias
- ATX Alkartea
Grandes bloques temáticos:
- Alimentación en residencias de mayores
- Menús sanos y saludables
- Herramientas de digitalización e IA
- Desafíos estructurales y reivindicaciones del sector
- Comedores escolares y tiempo libre
- Hostelería hospitalaria
- Seguridad alimentaria + entrega de los “Premios ATX”
Top speakers
RESTAURACIÓN COLECTIVA Y SOCIAL
Casi 30 años alimentando cada día
La mayor plataforma de innovación y negocio para el
canal Horeca y FoodService
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