Alimentos Funcionales en Avance:Cómo Ganar la Próxima Ola de Innovación en Salud
Adéntrate en el dinámico mundo de la innovación en alimentos y bebidas funcionales. Descubre las principales preocupaciones de salud del consumidor, las declaraciones que influyen en la compra y los ingredientes que impulsan el desarrollo de productos, desde la evolución de la proteína y la fibra hasta la próxima generación de ingredientes funcionales.
Agora By AECOC - The Alimentaria HubAdéntrate en el dinámico mundo de la innovación en alimentos y bebidas funcionales. Descubre las principales preocupaciones de salud del consumidor, las declaraciones que influyen en la compra y los ingredientes que impulsan el desarrollo de productos, desde la evolución de la proteína y la fibra hasta la próxima generación de ingredientes funcionales.
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