El Pan y la Nutrición.
Mesa de debate desarrollada por la Baking School Barcelona Sabadell, busca desmitificar el pan y posicionarlo como un alimento noble, funcional y necesario en nuestro día a día, con Jordi Morera como moderador acompañado de un referente en nutrición, el mundo de las harinas y la panadería nutricional.
The Bakery & Pastry HubMesa de debate desarrollada por la Baking School Barcelona Sabadell, busca desmitificar el pan y posicionarlo como un alimento noble, funcional y necesario en nuestro día a día, con Jordi Morera como moderador acompañado de un referente en nutrición, el mundo de las harinas y la panadería nutricional.