Intro
Bienvenidos a la sesión de enfoque sobre Kitchen
Miércoles 25, 15:30h - 15:35h
| Talk Stage 1 - The Horeca Hub
Acceso libre
2026-03-25 15:30
2026-03-25 15:35
Europe/Madrid
Bienvenidos a la sesión de enfoque sobre Kitchen
La cocina atraviesa un shift estructural: de espacio operativo a centro de producción. Esta sesión contextualiza cómo cambian los flujos, el equipamiento y la relación con el negocio.
Talk Stage 1 - The Horeca HubLa cocina atraviesa un shift estructural: de espacio operativo a centro de producción. Esta sesión contextualiza cómo cambian los flujos, el equipamiento y la relación con el negocio.
Ponentes
Sesión Principal
- Kitchen miércoles 25, 15:30h - 18:30h | Talk Stage 1 - The Horeca Hub Acceso libre