Residencias de mayores: Normativa y transparencia
La mesa debatirá el impacto de la nueva normativa en los distintos modelos de gestión, comparando autogestión y externalización. Con la visión de diversos actores del sector, se analizará qué modelo favorece el cumplimiento legal, la eficiencia y la capacidad de demostrar buenas prácticas, destacando la transparencia como clave ante un entorno cada vez más exigente. Sesión coorganizada con Inforesidencias.
Restauración ColectivaLa mesa debatirá el impacto de la nueva normativa en los distintos modelos de gestión, comparando autogestión y externalización. Con la visión de diversos actores del sector, se analizará qué modelo favorece el cumplimiento legal, la eficiencia y la capacidad de demostrar buenas prácticas, destacando la transparencia como clave ante un entorno cada vez más exigente. Sesión coorganizada con Inforesidencias.
