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  • Soluciones, innovación y casos de éxito

    Te compartimos diferentes iniciativas de profesionales especializados en el canal HORECA.

    Rodrigo Domínguez

    RESTAURACIÓN

    Periodista, director de HORECA Entertainment en Aplus Gastromarketing

    Marta Renovales

    EQUIPAMIENTO
    Periodista especializada en hostelería y gastronomía, al frente de la revista digital hostelera Profesional Horeca

    Ana Turón

    RESTAURACIÓN COLECTIVA
    Periodista especializada en colectividades; responsable de la revista digital ‘Restauración Colectiva’ y del ‘Congreso de Restauración Colectiva’

    Màrius Robles, emprendedor, fundador de Robots4Humans y coordinador de F&H Startups: “No hay futuro de la alimentación sin las startups”

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    Restauración colectiva y despilfarro alimentario: avanzar con innovación para encontrar soluciones

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    La revolución del desperdicio alimentario

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    La creatividad marca la gestión de personas en hostelería

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    President d'Hostelco Pere Taberner

    Entrevista exclusiva al Presidente de Hostelco, Pere Taberner

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    La restauración colectiva afronta la ‘Vuelta al cole’ recuperando volúmenes pero preocupada por la situación económica

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    Catálogo de expositores y productos
    Alimentaria & HOSTELCO

    El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

     

    Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.