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  • Anna Freia Orsatti

    Estudiante | IED Barcelona
    Anna Freia Orsatti

    Biografía

    Anna Orsatti, estudiante del curso CSP de IED 2026, tiene un recorrido internacional que destaca e influye en sus proyectos y su creatividad. Nació en China de madre alemana y padre italiano, creció entre America Latina y Europa y viajó a más de 45 países con solo 31 años. Sus estudios en Business con Operations y Project Management en la Universidad de Bournemouth, en Inglaterra, dan el comienzo a su trayectoria laboral. Sus proyectos que se expresan de forma minimalista y moderna, abarcando un público internacional.

    Sesiones

    17:15h
    Presentación | The Coffee Stage

    La Generación Z decide como quiere tomar café

    Anna Freia Orsatti
    Anna Freia Orsatti IED Estudiante Speaker
    Sergi Freixes Castrelo
    Sergi Freixes Castrelo ISTITUTO EUROPEO DI DESIGN BARCELONA Coordinador del Master in Food Design del IED Barcelona - Istituto Europeo di Design (IED) Speaker

    2026-03-23 17:15 2026-03-23 18:00 Europe/Madrid La Generación Z decide como quiere tomar café
    Espacio liderado por IED Barcelona en el cual se presentarán los resultados de un proyecto de food design sobre la relación de la Generación Z con el café.
    Un análisis de ambientes, formatos y momentos de consumo para entender cómo este nuevo público ya está entrando en bares y cafeterías.
     
    Link a https://www.ied.edu/courses/barcelona/master/food-design
    The Coffee Stage
    Lun 23 17:15h - 18:00h The Coffee Stage Acceso libre

    Catálogo de expositores y productos
    Alimentaria & HOSTELCO

    El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

     

    Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.

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