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Nicolás Sequeira

Fundador | New Wave Bakery España
Nicolás Sequeira

Biografía

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Sesiones

13:00h
Mesa Redonda | The Bakery & Pastry Hub

Generación Z Jóvenes + Panaderos = Revolucionarios

Antía Fernández García
Antía Fernández García Panadería Pallarés Gerente Speaker
Isabel García Castillo
Isabel García Castillo Panarte Fundadora Speaker
Marta De Los Reyes García
Marta De Los Reyes García Pan de calidad Directora Moderador
Nicolás Sequeira
Nicolás Sequeira New Wave Bakery Fundador Speaker
Roger Vilardosa
Roger Vilardosa - Speaker

#Calidad

2026-03-25 13:00 2026-03-25 13:40 Europe/Madrid Generación Z Jóvenes + Panaderos = Revolucionarios

La mesa redonda busca inspirar a quienes sienten vocación por el oficio y mostrara cómo la juventud puede contribuir a revitalizar la panadería artesanal. Conoceremos las experiencias y los desafíos a los que se han enfrentado y la visión con la que están revolucionando la panadería artesanal. Hablaremos de fermentaciones, oficio, formación y del impulso emprendedor que caracteriza a esta nueva generación.

 The Bakery & Pastry Hub
Mié 25 13:00h - 13:40h The Bakery & Pastry Hub Pase de visitante
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Alimentaria & HOSTELCO

El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

 

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