Pachi Larrea
- | Pachi Larrea Pastelería
Biografía
Pastelero y chocolatero nacido en Ecuador. Formado inicialmente en su ciudad natal, Quito, completó sus estudios en Argentina y España. Hoy es uno de los mayores consultores del cacao en al mundo.Sesiones
16:45h
Demostraciones Culinarias |
The Bakery & Pastry Hub
Revalorización de lo artesanal.
Pachi Larrea
Pachi Larrea Pastelería
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Speaker