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Xavier Mallol

CEO y Fundador | Delectatech
Xavier Mallol

Biografía

CEO y Fundador de Delectatech, la startup que está revolucionando el Food Service mediante Deep Learning. Ingeniero de formación y emprendedor por pasión.

Sesiones

12:00h
Conferencia | The Horeca Hub

El ticket medio en restauración. ¿Cómo ha afectado la inflación?

Xavier Mallol
Xavier Mallol Delectatech CEO y Fundador Speaker

18-03-2024 12:00 18-03-2024 12:45 Europe/Madrid El ticket medio en restauración. ¿Cómo ha afectado la inflación?

Delectatech presenta un análisis pionero de la evolución del ticket medio en la restauración española para conocer el impacto de la inflación en el sector. Este estudio, respaldado por el mayor censo vivo de restaurantes y el motor de Inteligencia Artificial de Delectatech, desvelará en qué regiones de España se registran los mayores tickets medios en restauración y cómo estas cifras varían por tipología de establecimiento y oferta gastronómica.

Hall 6 | The Horeca Hub – Talks Stage 2
Lun 18 12:00h - 12:45h Hall 6 | The Horeca Hub – Talks Stage 2

Catálogo de expositores y productos
Alimentaria & HOSTELCO

El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

 

Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.

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