Experiencias y conocimiento. Más allá de la exposición.
Sabemos que una experiencia de valor se prolonga más allá del salón y por eso contamos con expertos que inspiran, educan y movitan profesionales del sector, ofreciéndoles propuestas que los ayudarán a crecer.
Taste &Talks
Lo último, por maestros cafeteros, panaderos y reposteros
Nuevo espacio de referencia para los sectores de la panadería, pastelería, chocolatería y heladería.
Punto neurálgico que reunirá a reconocidos profesionales que protagonizarán un programa completo de actividades centrado en las últimas tendencias del sector, ingredientes innovadores y avances tecnológicos.
Partner estratégico
Bajo la temática, FUTURE, exploraremos el futuro desde múltiples ángulos:
Nuevos formatos de negocio
Innovación en procesos y materias primas
El auge del helado gastronómico
El rol del pan en la alta cocina
Creatividad, diseño y sostenibilidad como motores del cambio
Apostamos por contenidos de valor
Summit Challenge
• 4 jornadas con demostraciones de entre 40-60 minutos.
• Mesas de debate, competiciones y retos gastronómicos.
• Contenido con un máximo de 8 actividades diarias.
• Conexiones en directo y traducción simultánea.
• Espacio abierto de libre acceso
• Aforo: 60-80pax
• Mesas de debate, competiciones y retos gastronómicos.
• Contenido con un máximo de 8 actividades diarias.
• Conexiones en directo y traducción simultánea.
• Espacio abierto de libre acceso
• Aforo: 60-80pax
Video-podcast
• Entrevistas con ponentes y asistentes en vivo.
• Espacio para analizar tendencias y retos del sector.
• Difusión digital en los diferentes canales para aumentar la visibilidad.
• Incluirá a todos los participantes de las diferentes actividades.
• Espacio para analizar tendencias y retos del sector.
• Difusión digital en los diferentes canales para aumentar la visibilidad.
• Incluirá a todos los participantes de las diferentes actividades.
Área backstage
• Ubicación estratégica y visible para reflejar el dinamismo del evento.
• Espacio diseñado para optimizar la logística y coordinación de los ponentes y participantes.
• Espacio diseñado para optimizar la logística y coordinación de los ponentes y participantes.
Patrocinadores y colaboradores
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