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    Parmigiano Reggiano: descubre el sabor del tiempo

    The Horeca Hub Gastronomía y Técnicas Culinarias Internacionalización

    Lunes 23, 13:30h - 14:15h | Show Stage 2 - The Horeca Hub Acceso libre
    2026-03-23 13:30 2026-03-23 14:15 Europe/Madrid Parmigiano Reggiano: descubre el sabor del tiempo

    Acompáñanos en una cata exclusiva dirigida por el director de la Academia Parmigiano Reggiano. Descubre la historia de este icono italiano a través de una cata vertical de tres maduraciones. Una experiencia sensorial para profesionales que explora su versatilidad, del aperitivo al postre, y cómo cada maduración realza sabores y platos.

    Show Stage 2 - The Horeca Hub

    Acompáñanos en una cata exclusiva dirigida por el director de la Academia Parmigiano Reggiano. Descubre la historia de este icono italiano a través de una cata vertical de tres maduraciones. Una experiencia sensorial para profesionales que explora su versatilidad, del aperitivo al postre, y cómo cada maduración realza sabores y platos.

    Ponentes

    Catálogo de expositores y productos
    Alimentaria & HOSTELCO

    El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

     

    Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.

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