Track: RRHH
                    Dl 18
                
            
        16:00h
    
    
                    Ponència | 
        
        
                                                                                                                                                                                            
                              
                                The Horeca Hub
                              
                            
                                                                        
                    
        
                                                
                    
                                                                            
                        
                            
                                 
                            
                            
                                                                                    
                    
                                                                            
                        
                            
                                 
                            
                            
                                                        
        
Persones i tecnologia: El secret d’una hoteleria més atractiva – La transformació digital i les persones a la societat de la IA
 
                            
                                Noemi Boza 
                                                                
                                  Más Cuota
                                  
                                  Presentador
                                
                            
                         
                            
                                Manuel Pimentel 
                                                                
                                  
                                  Escriptor / Editor / Ex Ministre de Treball
                                  Speaker
                                
                            
                        
        16:30h
    
    
                    Taula Rodona | 
        
        
                                                                                                                                                                                            
                              
                                The Horeca Hub
                              
                            
                                                                        
                    
        
                                                
                    
                                                                            
                        
                            
                                 
                            
                            
                                                                                    
                    
                                                                            
                        
                            
                                 
                            
                            
                                                                                    
                    
                                                                            
                        
                            
                                 
                            
                            
                                                        
        
Persones i tecnologia: El secret d’una hoteleria més atractiva – Bones pràctiques en la gestió de persones
 
                            
                                Minerva Tapial 
                                                                
                                  Rosi La Loca WORLD
                                  CEO
                                  Speaker
                                
                            
                         
                            
                                Santiago Melgar 
                                                                
                                  SMQuatro
                                  CEO
                                  Speaker
                                
                            
                         
                            
                                Miguel G. Pérez
                                                                
                                  Vicio
                                  CPO & COO
                                  Speaker
                                
                            
                        
        17:15h
    
    
                    Diàleg | 
        
        
                                                                                                                                                                                            
                              
                                The Horeca Hub
                              
                            
                                                                        
                    
        
                                                
                    
                                                                            
                        
                            
                                 
                            
                            
                                                        
        
Persones i tecnologia: El secret d’una hoteleria més atractiva – L’arribada de la IA a la restauració
 
                            
                                Alberto del Barrio 
                                                                
                                  Orquest
                                  CEO & Co-Founder
                                  Speaker
                                
                            
                        
        17:35h
    
    
                    Ponència | 
        
        
                                                                                                                                                                                            
                              
                                The Horeca Hub
                              
                            
                                                                        
                    
        
                                                
                    
                                                                            
                        
                            
                                 
                            
                            
                                                        
        
Persones i tecnologia: El secret d’una hoteleria més atractiva – Reclutament, el secret del creixement de McDonald’s
 
                            
                                Llarina López 
                                                                
                                  McDonald's
                                  Talent & Engagement Manager
                                  Speaker
                                
                            
                        
        18:00h
    
    
                    Taula Rodona | 
        
        
                                                                                                                                                                                            
                              
                                The Horeca Hub
                              
                            
                                                                        
                    
        
                                                
                    
                                                                            
                        
                            
                                 
                            
                            
                                                                                    
                    
                                                                            
                        
                            
                                 
                            
                            
                                                                                    
                    
                                                                            
                        
                            
                                 
                            
                            
                                                        
        
Persones i tecnologia: El secret d’una hoteleria més atractiva – Reducció de costos a través de la tecnologia
 
                            
                                Ángel Madrona 
                                                                
                                  ICG
                                  Director General
                                  Speaker
                                
                            
                         
                            
                                Iván Salvadó Monterde
                                                                
                                  GreenStone
                                  Director General
                                  Speaker
                                
                            
                         
                            
                                Jaume Perez 
                                                                
                                  Berty’s Burger y Aloha Poke
                                  
                                  Speaker
                                
                            
                        
        18:20h
    
    
                    Ponència | 
        
        
                                                                                                                                                                                            
                              
                                The Horeca Hub
                              
                            
                                                                        
                    
        
                                                
                    
                                                                            
                        
                            
                                 
                            
                            
                                                        
        
Persones i tecnologia: El secret d’una hoteleria més atractiva – Innovació a les cuines: Cuines de connectivitat
 
                            
                                Oscar Gimeno 
                                                                
                                  Kitchen Connect, Welbilt Inc
                                  Product Manager Digital Systems
                                  Speaker
                                
                            
                        
 
             
                          