Tancar

MOLTES GRÀCIES!

T'esperem del 23 al 26 de març de 2026!

Dona un cop d'ull als millors moments de l'edició

Descobreix tot el que vam viure a l’última edició d’Alimentaria & HOSTELCO

Reprodueix vídeo

xifres 2024

L’aliança entre Alimentaria & HOSTELCO ens continua consolidant com la plataforma més transversal i completa.

expositors
0

de 68 països

visitants professionals
0

de 120 països

m² de superfície neta d’exposició
0
empreses internacionals
0
compradors convidats
0
reunions amb empreses
0
activitats
+ 0
prestigiosos experts i xefs
0

UNA FIRA,
MÚLTIPLES
OPORTUNITATS

L’oferta d’HOSTELCO s’estructura en 5 àrees per millorar l’experiència firal del visitant i afavorir la creació de sinergies entre els professionals d’hoteleria, restauració i col·lectivitats.

HEM EXPERIMENTAT LA REVOLUCIÓ DEL SECTOR

La major plataforma d'innovació i negoci per al canal Horeca

+
  • Showcookings i màster classes
  • Contingut, coneixement i debat
  • Robot solutions
  • Concursos y premios: Hostelco Awards, Cuiner de l'Any, Cambrer de l'Any i Food & Hospitality Startups.
Descobreix-ho

Els premis que ofereixen un reconeixement al sector

+
Guardons de prestigi que reconeixen l’esforç, l’excel·lència i la innovació de les empreses i els professionals de la restauració, l’hoteleria i les col·lectivitats.

The Horeca Hub
Descobreix-ho

L'espai d'activitats de Coffee, Bakery & Pastry per a l'intercanvi d'experiències i coneixements

+
  • Experiències i coneixement: Demostracions i degustacions , Tasts i cupping, Formació, Conferències i taules rodones, Xerrades inspiradores
  • Campionats i concursos: Final espanyola del Campionat Mundial de Pizza Napolitana
Descobreix-ho
Logo Robot Solutions

Robots Col·laboratius, Automatització, IA

+
Un espai on descobrir com els COBOTS (Robots Col·laboratius), l’automatització i la IA es converteixen en aliats insuperables, millorant la qualitat de vida dels treballadors i elevant l’excel·lència en l’experiència dels nostres clients.

The Horeca Hub
Descobreix-ho

Innovació, talent, negoci, emprenedoria

+
Selecció d'un grup de startups i empreses innovadores del sector HORECA per participar en les seves zones expositives més disruptives.

The Horeca Hub
Descobreix-ho
Restauración en Colectividades logo

Espai únic i referent per a la restauració social i col·lectiva

+
  • Espai expositiu
  • Ponències
  • Coneixement
  • Pool d’experts
  • Demos
Descobreix-ho

ALGUNS DELS PONENTS QUE ENS VAN ACOMPANYAR

Joan Roca
Xef El Celler de Can Roca
Eva Ballarín
Experta en Lideratge Independiente
Quique Dacosta
Xef Restaurante Quique Dacosta
Oriol Castro
Xef Restaurante Disfrutar
Antonina Degler
Responsable de Projectes Aecoc Foodservice Knowledge
Eduard Xatruch
Xef Restaurante Disfrutar
Mireia Anglada
Cuinera professional Mireia Anglada Gastronomia i Salut
Manuela Fensore
Copropietaria World Latte Art & Coffee Center School
Mateu Casañas
Xef Restaurante Disfrutar
Ivette Vera
Control de Qualitat i Directora de Formació Nomad Coffee
Xavier Pellicer
Xef Restaurante Xavier Pellicer
Hideki Matsuhisa
Xef Restaurante Koy Shunka
Carme Clemente
Copropietaria World Latte Art & Coffee Center School

Una aliança guanyadora

La unió amb el sector Restaurama d’Alimentaria ens converteix en l’esdeveniment de referència per al canal HORECA. El 2024 potenciarem encara més les nostres sinergies per créixer en oferta i oportunitats.
empreses expositores
0

31% internacionals
31 països representats

visitants
0

65% perfil Horeca
35% altres perfils interessats en Horeca

compradors clau
0
activitats juntament amb Restaurama
+ 0

Vols més informaciósobre HOSTELCO 2026?

Deixa’ns les teves dades i rep totes les novetats.

Partners institucionals A&H

ENTITATS I ASSOCIACIONS

Partner kit digital

Catàleg d'expositors i productes
Alimentaria & HOSTELCO

El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

 

Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.