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FOCUS ON HOSPITALITY BUSINESS

Son muchas las razones por las que visitar HOSTELCO 2024

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ALGUNOS DE LOS PONENTES CONFIRMADOS

Joan Roca
Chef El Celler de Can Roca
Eva Ballarín
Experta en Liderazgo Independiente
Quique Dacosta
Chef Restaurante Quique Dacosta
Oriol Castro
Chef Restaurante Disfrutar
Antonina Degler
Responsable de Proyectos Aecoc Foodservice Knowledge
Eduard Xatruch
Chef Restaurante Disfrutar
Mireia Anglada
Cocinera Profesional Mireia Anglada Gastronomia i Salut
Manuela Fensore
Copropietaria World Latte Art & Coffee Center School
Mateu Casañas
Chef Restaurante Disfrutar
Ivette Vera
Control de Calidad y Directora de Formación Nomad Coffee
Xavier Pellicer
Chef Restaurante Xavier Pellicer
Hideki Matsuhisa
Chef Restaurante Koy Shunka
Carme Clemente
Copropietaria World Latte Art & Coffee Center School

EXPERIMENTA LA REVOLUCIÓN DEL SECTOR

La mayor plataforma de innovación y negocio para el canal Horeca

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  • Showcookings y masterclasses
  • Contenido, conocimiento y debate
  • Robot solutions
  • Concursos y premios: Hostelco Awards, Cocinero del Año, Camarero del año y Food & Hospitality Startups.
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Los premios que ofrecen un reconocimiento al sector

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Galardones de prestigio que reconocen el esfuerzo, la excelencia y la innovación de las empresas y los profesionales de la restauración, la hotelería y las colectividades.

The Horeca Hub
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El espacio de actividades de Coffee, Bakery & Pastry para el intercambio de experiencias y conocimientos

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  • Experiencias y conocimientos: Demostraciones y degustaciones, Catas y cupping, Estudios, Conferencias y mesas redondas, Charlas inspiradoras
  • Campeonatos y concursos: Final española del Campeonato Mundial de Pizza Napolitana
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Logo Robot Solutions

Robots Colaborativos, Automatización, IA

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Un espacio donde descubrir cómo los COBOTS, la automatización y la IA se convierten en aliados insuperables, mejorando la calidad de vida de los trabajadores y elevando la excelencia en la experiencia de nuestros clientes.

The Horeca Hub
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Innovación, talento, negocio, emprendeduría

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Selección de un grupo de startups del sector HORECA y empresas innovadoras para participar en sus zonas expositivas más disruptivas

The Horeca Hub
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Restauración en Colectividades logo

Espacio único y referente para la restauración social y colectiva

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  • Espacio expositivo
  • Ponencias
  • Conocimiento
  • Pool de expertos
  • Demos
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UNA FERIA,
MÚLTIPLES
OPORTUNIDADES

La oferta de HOSTELCO se estructura en 5 áreas para mejorar la experiencia ferial del visitante y favorecer la creación de sinergias entre los profesionales de hotelería, restauración y colectividades.

NOVEDAD GUÍA DEL DISTRIBUIDOR

Descubre la nueva Guía de Distribuidores de equipamiento para la hostelería de HOSTELCO. 

La Guía de Distribuidores de HOSTELCO es una herramienta demandada por el sector, donde propietarios de negocios de hostelería podrán encontrar al distribuidor/instalador más cercano, asegurando un servicio rápido y de calidad. 

NOVEDADES DEL EXPOSITOR

Descubre las novedades que los expositores presentarán en HOSTELCO

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una alianza ganadora​

Una feria profesional e internacional

La unión con el sector Restaurama de Alimentaria nos convierte en el evento de referencia para el canal HORECA. En 2024 potenciamos todavía más nuestras sinergias para crecer en oferta y oportunidades.

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actividades juntamente con Restaurama

* Cifras 2022

HORECA STORIES

Te compartimos diferentes iniciativas de profesionales especializados en el canal HORECA.

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HOSTELCO 2022

Testimoniales reales donde profesionales del sector, con pasión y vocación por su trabajo, transmiten las necesidades y realidades de su día a día y en definitiva, del sector.

Alimentaria & Hostelco, unidos por la excelencia

Alimentaria & Hostelco, unidos por la excelencia

La alianza entre Alimentaria y HOSTELCO nos consolida como la plataforma más transversal y completa.

Las sinergias conseguidas dan respuesta a todas las necesidades del sector y generan nuevas y mejores oportunidades de negocio y de expansión internacional para las empresas expositoras.

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empresas expositoras

29 % internacionales de 57 países

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visitantes

24 % internacionales de 150 países

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compradores clave

de Asia, EEUU, Latinoamérica y EMEA

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¡No te lo pienses más!
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Salón Internacional del Equipamiento para Hotelería, Restauración y Colectividades

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Catálogo de expositores y productos
Alimentaria & HOSTELCO

El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

 

Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.