Albert Franch
Chef | Restaurante Nolla
Biografía
Albert es el cocinero del Nolla, restaurante ubicado en Helsinki, que ofrece una experiencia gastronómica que combina la pasión por la cocina de temporada con un firme compromiso con la sostenibilidadSesiones
16:30h
Demostración Culinaria con Degustación |
The Horeca Hub
Identidad gastronómica con responsabilidad
Albert Franch
Restaurante Nolla
Chef
Speaker