David García
Cocinero | Restaurante Corral de la Morería * Michelín
Biografía
Nacido en Bilbao, se formó con dos grandes maestros de la cocina vasca, como Martín Berasategui y Josean Alija. Desde 2016 dirige toda la gastronomía del Corral de la Morería y ha conseguido la primera estrella Michelin.Sesiones
18:00h
Demostración Culinaria |
The Experience Live Gastronomy by ALIMENTARIA and HOSTELCO
Raíces, cultura y gastronomía
David García
Restaurante Corral de la Morería * Michelín
Cocinero
Speaker