Javier Allué

Director de Innovación y desarrollo de producto | PROFAND

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Director de Innovación y desarrollo de producto

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17:00h

Mesa Redonda | The Alimentaria Hub

Del concepto al mercado: cómo innovar con éxito en nuevos alimentos

Alejandro González PASCUAL Director de Innovación, I+D, Calidad, Salud y Asuntos Regulatorios Speaker

Begoña Ruiz AINIA Directora de Tecnologías Moderador

Javier Allué PROFAND Director de Innovación y desarrollo de producto Speaker

Joaquin del Río Vicky Foods Director de Innovación y Calidad Speaker

Vanessa Martínez CARINSA CEO Speaker

2026-03-24 17:00 2026-03-24 17:45 Europe/Madrid Del concepto al mercado: cómo innovar con éxito en nuevos alimentos

¿Cómo convertir los retos en oportunidades para crear alimentos innovadores? Esta mesa redonda reunirá a empresas líderes para compartir experiencias reales en el desarrollo de nuevos productos, abordando barreras tecnológicas, organizativas y regulatorias. Se pondrá en valor la colaboración, la creatividad y la agilidad como motores para acelerar la innovación en la alimentación del futuro.

Agora By AECOC - The Alimentaria Hub

Mar 24 17:00h - 17:45h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Acceso libre

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