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Paolo Casagrande

Chef | Restaurante Lasarte / Orobianco Ristorante
Paolo Casagrande

Biografía

3* Michelin y nº48 en Top 100 The Best Chef 2023 en Restaurante Lasarte Barcelona y 1* Michelin en Orobianco Ristorante de Calpe.

Sesiones

15:00h
Demostración Culinaria con Degustación | The Horeca Hub

Demostración gastronómica con estrella Michelin

Paolo Casagrande
Paolo Casagrande Restaurante Lasarte / Orobianco Ristorante Chef Speaker
Matias Perdomo
Matias Perdomo Restaurante Contraste Milano Propietario Speaker

18-03-2024 15:00 18-03-2024 16:00 Europe/Madrid Demostración gastronómica con estrella Michelin

Un orgullo para Garda poder tener el Stand de Alimentaria 5* Michelin. Paolo Casagrande es uno de los referentes de la cocina italiana en el mundo. Chef de Lasarte y Responsable.

Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
Lun 18 15:00h - 16:00h Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana

Catálogo de expositores y productos
Alimentaria & HOSTELCO

El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

 

Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.

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