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    Xavier Pera

    Responsable de Seguridad Alimentaria y Calidad | AECOC
    Xavier Pera

    Biografía

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    Sesiones

    12:30h
    Conferencia | The Alimentaria Hub

    El consumidor y la seguridad alimentaria

    Marta Munné
    Marta Munné AECOC Responsable estudios Shopperview Speaker
    Xavier Pera
    Xavier Pera AECOC Responsable de Seguridad Alimentaria y Calidad Speaker

    2026-03-24 12:30 2026-03-24 13:15 Europe/Madrid El consumidor y la seguridad alimentaria

    Descubre las praxis del consumidor en cuanto a la manipulación, conservación y cocinado de los alimentos. En esta sesión presentaremos los datos de la 2ª edición del Barómetro AECOC Shopperview de seguridad alimentaria y el papel que juega el consumidor en este modelo.

     Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
    Mar 24 12:30h - 13:15h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Acceso libre
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    Catálogo de expositores y productos
    Alimentaria & HOSTELCO

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